Мясной дворик

Пришел уставший, попросил мясо для гуляша. Привык, что в нормальных магазинах, дают нормальное мясо. Даже не смотрел особо. Дали кусок, 40% кость, 30% жир. Не советую там покупать, если вы хорошо не разбираетесь в мясе.

Сколько куриную печенку не покупай, обязательно попадаются с желчным пузырем, печенка вся зеленая и горькая. Очень плохо ее обрабатывают. Селезенку вообще не срезают. Больше там покупать не буду

Мясо вроде неплохое и цены разумные, но при покупке 2-х и более видов мяса будьте внимательны! суммируют так, что около 10% наворачивают себе в карман