Центр Плова

Еще один обзор "Центра плова"

После последнего заказа в этом месте я остался крайне недоволен, грустил и голодал. Так что мне предложили не грустить и дать заведению еще один шанс — попробовать по 1 экземпляру каждого блюда из доставки "Центра Плова", на что я, конечно же, ответил "Везите скорее, прошу!". Сразу скажу — все привезли бесплатно и по совету Раиса Габитова заказ я делал около полудня.

Лагман. Вот это я ложечкой приподнял начинку, бульон сразу же куда-то испарился. Это уже не суп, это полноценное второе блюдо. По сравнению с первым заказом мясо стало куда лучше - кусочки без жил, хотя жирность на прежнем уровне.

Шурпа. Картофель стал чуть меньше, кусок мяса все так же огромен, но качество как и лагмана повысилось — меньше жил!

Плов. А вот плов совсем другой! Рис обалденный, сравните даже по цвету, заметно светлее, чем в первом заказе. Никакой жесткости, кладешь вилку с пловом в рот и впадаешь в экстаз.

Литр компота из сухофруктов. Осадка нет, вкус приятный, не приторный. Единственный минус — при доставке нагревается, наверняка лежит рядом с горячими блюдами.

Салат Летний. Единственное, что хочется про него сказать — СВЕЖИЙ. Как только снимаешь крышку, в нос сразу же бьет запах свежих огурцов и помидоров, сорванных с грядки летним днем...

Салат Витаминный. Я не фанат капусты, так что не могу похвалить, но и ругать не за что — слопали с аппетитом.

Самса курица с картошкой. Отличное филе, много начинки, тесто прекрасное. Вот честно, не знаю, что в ней поругать. Могла бы быть больше, пожалуй, но ее цена всего 50 рублей.

Самса с курицей и сыром. Вот она, самса моей мечты! 50 рублей, куча куриного филе, море сыра, слоеное тесто — эту штуку я рекомендую попробовать всем!

Самса с мясом. ОЧЕНЬ много начинки. Напомнить вам цену? 50 рублей!

Манты, в комплекте идет сметана. Манты хороши, хотя кто-то может прикопаться к тому, что нет классической веточки "держалки", что сок не вытекает, что температура воздуха в том году была получше — нафиг вас, отличное блюдо. Сметана не понадобилась, манты и так сочные.

Это Хасан Паша и с ним есть проблема. Если заказывать это блюдо в самом Центре плова, то там половина успеха в подаче, это такая башня/пирамида из картофельного пюре, на фундаменте из котлеты. При доставке же все превращается вот в такой картофельно-мясной гамбургер. Внешний вид страдает, но на вкус это никак не влияет - картошка без комочков, котлета без жилок.

Выводы: Самса с курицей и сыром — пища богов и создателя логотипа ТерраБашкирия. Оптимальное время для заказа - 11 часов дня или полдень. В первый раз я заказывал в 6 вечера и был весьма разочарован.